蓝点马鲛鱼的营养价值是什么

蓝点马鲛鱼是一种营养丰富的深海鱼类，富含优质蛋白质、Omega-3脂肪酸、维生素D及多种矿物质，对心血管健康和大脑功能有益。

蛋白质与氨基酸： 蓝点马鲛鱼的蛋白质含量约为20%，含有人体必需的8种氨基酸，且氨基酸组成与人体需求接近，消化吸收率高，适合术后康复及日常营养补充。

Omega-3脂肪酸： 其脂肪中Omega-3脂肪酸（DHA、EPA）含量约占总脂肪的15%~20%，可降低甘油三酯、改善血脂谱，对预防心血管疾病、减轻炎症反应有积极作用。

维生素与矿物质： 富含维生素D（促进钙吸收）、维生素B12（维护神经系统），以及硒、锌、镁等矿物质，有助于增强免疫力、抗氧化及骨骼健康。

特殊人群提示： 过敏体质者食用前需确认过敏史；高尿酸血症患者适量食用（因嘌呤含量中等）；孕妇及哺乳期女性建议选择低汞鱼类，蓝点马鲛鱼汞含量较低，可适量摄入以补充DHA。