卵磷脂的功效是什么

卵磷脂是一种存在于人体细胞膜中的磷脂类物质，具有调节血脂、改善神经功能、促进代谢等作用，尤其对心血管健康和大脑功能维护有积极影响。

调节血脂代谢：卵磷脂中的磷脂酰胆碱可促进胆固醇和脂肪的代谢，帮助降低血液中低密度脂蛋白水平，同时增加高密度脂蛋白，从而调节血脂平衡，减少动脉粥样硬化风险。

改善神经功能：作为神经细胞膜的重要组成部分，卵磷脂参与神经信号传导和髓鞘形成，有助于提升记忆力、注意力和认知能力，尤其对老年人或认知功能下降人群可能有辅助改善作用。

促进肝脏代谢：在肝脏中，卵磷脂可促进脂肪转运，减少脂肪在肝脏堆积，辅助维护肝功能，对脂肪肝或肝功能异常人群有一定益处。

特殊人群注意：孕妇和哺乳期女性适量补充卵磷脂可能有助于胎儿神经系统发育；老年人因代谢需求增加，可在医生指导下合理补充；患有严重肝肾功能不全者需谨慎使用，避免加重代谢负担。