花生过敏的症状有哪些

花生过敏症状通常在接触后数分钟至数小时内出现，表现为皮肤红肿、瘙痒、荨麻疹，或伴随口腔刺痛、恶心、呕吐，严重时可引发呼吸困难、血压下降等过敏性休克症状，需立即就医。

皮肤黏膜症状：接触或食用后迅速出现局部皮肤瘙痒、红斑、风团，或口腔、咽喉部黏膜肿胀、刺痛，婴幼儿可能因口腔不适哭闹拒食。

消化系统症状：常见恶心、呕吐、腹痛、腹泻，婴幼儿因表达能力有限，可能表现为频繁哭闹、拒食或呕吐物带血丝，需警惕脱水风险。

呼吸道症状：喘息、胸闷、咳嗽、声音嘶哑，严重时气道水肿导致呼吸困难，尤其儿童因气道狭窄，症状进展更快，需紧急处理。

过敏性休克：全身皮肤湿冷、血压骤降、意识模糊，若未及时抢救，可能在短时间内危及生命，需立即注射肾上腺素并拨打急救电话。

特殊人群提示：婴幼儿首次接触花生需格外谨慎，避免自行尝试；有家族过敏史者应提前咨询医生，明确过敏原检测必要性；孕妇若有过敏史，需在孕期监测并避免高风险食物暴露。