吃螃蟹过敏有哪些症状？

吃螃蟹过敏的症状通常在食用后数分钟至数小时内出现，包括皮肤瘙痒、荨麻疹、面部肿胀，严重时可能引发呼吸困难、过敏性休克等危及生命的反应。

皮肤黏膜症状：常见于暴露部位或全身，表现为瘙痒性红斑、风团，可伴眼睑、口唇水肿，部分患者出现口腔刺痛感或皮疹扩散至全身。

呼吸道症状：表现为咽喉发紧、胸闷、喘息、咳嗽，严重时气道水肿导致呼吸困难，需立即就医。

消化道症状：恶心、呕吐、腹痛、腹泻，多伴随皮肤或呼吸道症状，少数患者仅出现消化道过敏。

全身过敏反应：罕见但严重，突发血压下降、意识障碍、休克，需紧急抢救，此类情况多见于既往严重过敏史者。

特殊人群注意事项：儿童免疫系统尚未完善，过敏风险更高，首次食用需少量尝试；孕妇、老年人及有哮喘、心脏病等基础疾病者，食用后需密切观察，出现不适立即就医。