过敏期间能吃鸡蛋吗

过敏期间能否吃鸡蛋需根据过敏类型判断。若对鸡蛋蛋白过敏，应严格避免食用；若对鸡蛋蛋黄或其他成分过敏，需谨慎尝试；若为非特异性过敏（如湿疹、哮喘等），可在医生指导下少量食用。

对鸡蛋蛋白过敏者，鸡蛋中的卵清蛋白、卵转铁蛋白等是常见过敏原，食用后可能引发皮疹、呼吸困难等急性过敏反应，需终身严格规避含鸡蛋成分的食物。

对蛋黄过敏者较少见，蛋黄中的卵黄高磷蛋白可能诱发过敏，此类人群需通过过敏原检测确认，仅在无过敏症状时少量尝试。

非特异性过敏（如食物不耐受）者，鸡蛋并非绝对禁忌，可在症状稳定期少量食用，观察是否出现腹胀、腹泻等非免疫性反应，如有异常及时停止。

特殊人群需注意：婴幼儿首次尝试鸡蛋建议在6月龄后，以蛋黄泥形式少量添加；孕妇若对鸡蛋过敏，需咨询营养师调整营养结构；老年人消化功能减弱，食用时需充分加热并控制量。