易过敏体质不能吃什么

易过敏体质需避免食用明确致敏食物，如海鲜（虾、蟹等甲壳类）、坚果（花生、杏仁等）、乳制品（牛奶、奶酪等）、蛋类及部分热带水果（芒果、菠萝等）。

海鲜类：虾、蟹等甲壳类及贝类可能引发急性过敏反应，症状包括皮肤瘙痒、呼吸困难，严重时可危及生命。

坚果类：花生、杏仁等坚果含致敏蛋白，儿童及有家族过敏史者需特别注意，可能诱发全身皮疹或过敏性休克。

乳制品：牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白是常见过敏原，婴幼儿消化系统尚未成熟，更易出现腹泻、呕吐等过敏症状。

蛋类及热带水果：鸡蛋中的卵清蛋白、芒果中的漆酚类物质可刺激免疫系统，引发口腔刺痛、面部肿胀等不适，需谨慎食用。

特殊人群：孕妇需避免接触未知过敏原，哺乳期女性应减少高致敏食物摄入，婴幼儿首次添加辅食需单一食材逐步尝试，观察过敏反应。