秋季应该吃什么养生

秋季养生食谱必须遵循“养收”的原则，其中饮食当以润燥益气为中心，以健脾、补肝、清肺为主要内容，以清润甘酸为大法，寒凉调配为要。

给大家推荐腊肉炒菜花，菜花的保健作用主要有五大类。

第一，抗癌防癌，菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期使用，可以减少乳腺癌，直肠癌及胃癌的发病几率。

二，清化血管，菜花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂。

第三，含有丰富的维生素K。

第四，有解毒肝脏的作用。

五，是维C的使者。