病情描述：我的父亲患有脑梗多年了，这段时间我需要给他做饭，我想知道脑梗患者吃什么食物比较好？
主任医师 南方医科大学第三附属医院
脑梗主要是因为动脉粥样硬化导致的，该疾病较为严重。建议：脑梗患者平时可以多吃富含纤维素的饮食，最好是吃新鲜蔬果、杂粮、豆制品等食物。日常饮食需要注意清淡，最好是低油低脂饮食，少吃肥肉及胆固醇较高的食物。
主任医师 内蒙古国际蒙医医院
患有脑梗会导致患者脑组织出现缺血缺氧，甚至坏死的可能。建议：通常对于脑梗患者，日常需要注意多吃富含纤维素的食物，特别是芹菜、南瓜等蔬果，可以有效的预防患者出现便秘。此外也可以多吃奶类、豆制品、粗粮、坚果类食物。