糖尿病南瓜可以吃吗？

南瓜中糖分的很低的，还含有丰富的纤维素，所以糖尿病患者是可以吃南瓜的，但是过量的食用南瓜还是会导致血糖升高的。建议：南瓜可以吃但是要适量，不宜过量食用。注意事项：可以使用蒸煮的方法制作南瓜避免油炸、爆炒等避免油脂过多，升高血糖。