钾在人体中起什么作用？

钾能够维持心机正常功能，防止心律失常。钾能够维持人体内酸碱平衡，协助肌肉正常收缩。如果人体中缺少钾元素，就会出现精神不振、乏力、低血压等症状。建议：平时多补充富含钾元素的食物，如玉米、莴苣、油菜、红薯等，可以有效预防中风。