肠胃炎的原因

肠胃炎主要由微生物感染（如病毒、细菌）、化学毒物或药品刺激、食物过敏/不耐受等因素引发，常见于饮食不洁、免疫力低下或接触感染者后。

一、感染性肠胃炎

病毒感染（如诺如病毒、轮状病毒）占比高，尤其在儿童和集体场所传播快；细菌感染（如沙门氏菌、大肠杆菌）多因污染食物或水源，常伴随呕吐、腹泻。

二、非感染性肠胃炎

化学刺激（如误服清洁剂、药物过量）或食物过敏（如乳糖不耐受）可引发急性炎症；长期饮食不规律、酗酒、暴饮暴食可能诱发慢性肠胃炎。

三、特殊人群风险

婴幼儿因免疫系统未成熟，感染后易脱水；老年人及慢性病患者（如糖尿病、肾病）感染后恢复慢，需更密切监测；孕妇感染病毒可能影响胎儿健康。

四、预防与应对

勤洗手、生熟分开处理食物可降低感染风险；出现持续呕吐、高热、血便时需及时就医；轻度腹泻优先补充口服补液盐，避免自行使用止泻药掩盖病情。