病情描述:肝硬化蛋白质摄入量
主任医师 广州医科大学附属第一医院
肝硬化患者每日蛋白质摄入量通常建议为1.0~1.5g/kg体重,具体需根据病情分期调整。
代偿期肝硬化:蛋白质摄入可维持1.0~1.2g/kg体重,优先选择优质蛋白(如鸡蛋、鱼类、瘦肉),避免过量增加肝脏负担。
失代偿期/肝性脑病风险:若存在肝性脑病,需暂时限制蛋白质至0.5~0.8g/kg体重,病情稳定后逐步恢复至1.0g/kg,同时优先选择支链氨基酸丰富的食物。
合并肾功能不全:需在医生指导下进一步调整至0.6~0.8g/kg,避免加重肾脏代谢压力。
特殊人群提示:老年患者需结合肌肉量评估调整剂量,合并糖尿病者应选择低GI蛋白来源;终末期患者需营养师个性化方案,避免自行增减剂量。