乳癌的饮食禁忌 乳腺癌不能吃的食物有哪些

乳腺癌患者需避免高糖高脂食物（如油炸食品、甜点）、酒精及加工肉类（如香肠、腊肉），同时减少雌激素相关食物（如蜂王浆、部分滋补品）。

高糖高脂食物：长期摄入易引发肥胖，增加激素水平波动风险，研究显示肥胖女性乳腺癌复发率较高。建议以新鲜蔬果、全谷物为主食。

酒精类饮品：国际癌症研究机构明确酒精为I类致癌物，会升高体内雌激素水平，加速癌细胞增殖。建议完全戒酒，包括啤酒、红酒等。

加工腌制食品：含亚硝酸盐及防腐剂，长期食用可能损伤细胞DNA。推荐选择清蒸、炖煮等烹饪方式，避免反复加工的剩菜。

雌激素相关食物：部分保健品含外源雌激素，可能刺激肿瘤生长。如需补充营养，应在医生指导下进行，优先通过天然食物获取营养素。

特殊人群注意：老年患者消化功能弱，需控制脂肪摄入；合并糖尿病者需严格限制碳水化合物；哺乳期女性应暂停高糖高脂饮食，保证营养均衡。