7岁儿童肺炎饮食食谱

7岁儿童肺炎饮食需遵循"易消化、高营养、补水"原则，推荐以清淡流质/半流质为主，避免油腻辛辣，少量多餐。

1.基础营养供给

主食选择软烂粥品（如小米粥、南瓜粥），搭配蒸蛋羹、豆腐脑等优质蛋白；蔬菜以嫩叶菜（菠菜、西兰花）为主，煮软后打成泥或切碎，避免粗纤维刺激。

2.对症调理食谱

发热期增加水分摄入，推荐梨水、苹果汁（稀释）；咳嗽时可煮陈皮银耳羹（少量冰糖），缓解呼吸道不适；恢复期添加山药排骨汤（去油），促进体力恢复。

3.饮食禁忌

严格避免油炸食品（炸鸡、薯条）、辛辣调料（辣椒、芥末）及过甜水果（荔枝、芒果）；牛奶、豆浆等易胀气食物需减量，观察儿童耐受情况。

4.特殊情况调整

合并腹泻时，暂停肉类，改用焦米汤+蒸苹果泥；过敏体质儿童需规避海鲜、坚果类；吞咽困难者可将食材打碎混合成糊状，确保营养吸收。

5.科学进食建议

每日分5-6餐，每餐量少（约成人半份）；饭后保持坐姿30分钟，避免平躺；进食后用温水漱口，减少口腔残留食物刺激。