痛风需忌口什么

痛风患者需严格忌口高嘌呤食物（如动物内脏、海鲜、浓肉汤）、酒精（尤其是啤酒）及大量果糖饮料，同时控制中高嘌呤食物（如红肉、豆类）摄入，以减少尿酸生成。

高嘌呤食物：动物内脏（肝、肾等）、海鲜（虾、蟹、贝类）、浓肉汤（含嘌呤衍生物），急性发作期应完全避免，缓解期需严格限制。

酒精：啤酒含大量嘌呤及酒精代谢产物，白酒/红酒虽嘌呤低但酒精会抑制尿酸排泄，均需严格禁止，尤其空腹饮酒风险更高。

高果糖饮料：果糖会促进尿酸合成，如可乐、果汁饮料（尤其浓缩型）需避免，建议以白开水、苏打水替代。

中高嘌呤食物：红肉（牛肉、羊肉）、豆类（黄豆、黑豆）、蘑菇等，缓解期可适量食用（每日嘌呤总量＜300mg），避免过量。

特殊人群提示：合并糖尿病者需额外控制碳水化合物摄入，老年患者建议定期监测肾功能，儿童痛风罕见，多与遗传或代谢疾病相关，需由专科医生评估饮食方案。