病情描述:我爸爸买鲜鹿茸回来,说吃鲜鹿茸对身体好,但是我不知道鲜鹿茸应该怎么吃,我想请问鲜鹿茸怎么吃对身体好?
主任医师 郑州大学第二附属医院
首先你需要先把鹿茸上的脏东西去除,之后再把鹿茸放入沸水中烫3-4次,每次烫20分钟可以去除鹿茸上的绒毛、血渍等,最好把处理过的鹿茸切片,你可以在把鹿茸泡酒喝,也可以在煲汤时加入鹿茸。但是建议你把鹿茸晾干之后再煲汤。
副主任医师 江苏省宝应县人民医院
首先你需要先去除鹿茸上的脏东西,之后使用沸水烫煮3-4次,每次烫20分钟,最好把鹿茸切片。你可以把鹿茸晾干再食用,也可以直接在煲汤时加入。但是建议你把鹿茸晾干,因为晾干之后的鹿茸营养价值比较高。