病情描述:一岁半宝宝辅食添加什么
副主任医师 武汉大学人民医院
一岁半宝宝辅食应包含谷物、优质蛋白、新鲜蔬果、适量脂肪和钙铁锌等营养素,以软饭、肉末、碎菜为主,每日5-6餐(含1次点心)。
一、主食类
以软烂米饭、面条为主,可混合杂粮(小米、燕麦)增加膳食纤维,避免整粒谷物呛噎风险。
二、蛋白质来源
优选瘦肉泥(猪牛羊肉)、鱼泥(三文鱼、鲈鱼)、豆腐/嫩豆干,每周2-3次红肉补充铁元素,过敏体质需确认食材安全性。
三、蔬果搭配
每日1-2种深色蔬菜(菠菜、西兰花)和应季水果(苹果、香蕉),制成泥状或小块,避免整颗坚果、带核水果。
四、特殊注意事项
避免添加盐、糖及刺激性调料,坚果、蜂蜜等易过敏/窒息风险食物需1岁后谨慎引入,观察宝宝对新食材的过敏反应。