肾结石食疗食谱有哪些

肾结石食疗食谱以高水分摄入+低草酸/嘌呤/钠为核心原则，分以下四类：

1.高水分食谱：每日饮水2000~3000ml，以白开水、淡茶水为主，可搭配黄瓜、冬瓜等含水量高的蔬菜汤，促进尿液稀释。

2.低草酸食谱：避免菠菜、苋菜、杏仁等高草酸食物，可选西兰花、胡萝卜、南瓜等，搭配清蒸鱼、豆腐等优质蛋白。

3.低嘌呤食谱：限制动物内脏、海鲜、啤酒摄入，推荐鸡肉、豆类、玉米等，痛风合并肾结石者需额外严格控嘌呤。

4.高纤维食谱：以全谷物（燕麦、糙米）、新鲜水果（苹果、橙子）为主，适量坚果（核桃、腰果）补充微量元素，避免精制糖。

特殊人群提示：

老年人需监测肾功能，避免高钾食物（如香蕉）过量；

糖尿病患者选择低GI水果，控制总热量；

孕妇应在医生指导下调整钙磷比例，避免过量补钙。

所有食谱需结合个体结石成分（如尿酸盐/草酸盐结石）调整，建议先通过结石分析明确类型，同时坚持规律运动促进排石。