病情描述:最近我婆婆被检查出有糖尿病,同事说在患者饮食上要注意,我想问问专家糖尿病食疗菜谱是什么?
主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病患者在饮食上需要注意避免高糖、高脂肪食物,选择低糖、低脂肪食物。常推荐的菜谱有青豆腐丸、蒜蓉蒸茄子、鱼香蒸蛋、清炒苦瓜、千层豆腐、粉蒸苋菜、炒土豆丝、五色炒玉米等。
副主任医师 淮安市中医院
糖尿病患者可以食用的食物很多,可以有效的控制血糖稳定,不会增加人体负担,推荐的食物有湘味蒸丝瓜、红袍莲子、青豆腐丸、清炒苦瓜、蒜蓉蒸茄子等。在饮食上要注意饮食膳食均衡,多吃绿色蔬菜。