急性肾炎患儿饮食

急性肾炎患儿饮食需遵循"低盐、适量蛋白、控制液体"原则，同时根据水肿、高血压、少尿等不同情况调整。

一、水肿明显时：严格限制钠盐摄入，每日不超过1克（约250ml淡盐水），避免腌制食品；液体摄入量为前一日尿量+500ml基础量，以白开水、米汤为主。

二、血压升高时：增加富含钾的食物（如香蕉、橙子），避免高钾水果（如猕猴桃）；蛋白质控制在0.5-0.8g/kg/日，优先优质蛋白（鸡蛋、牛奶）。

三、少尿期（＜400ml/日）：禁用高钾食物（如海带、菠菜），避免坚果、菌菇类；热量以碳水化合物（米饭、面条）为主，保证每日热量≥1200kcal。

四、恢复期（尿量正常后）：逐步增加蛋白质至1g/kg/日，避免过量摄入；继续低盐饮食至症状完全消失后1-2周，避免剧烈运动后大量饮水。

五、特殊人群提示：婴幼儿需用低钠配方奶，避免添加调味品；合并贫血者增加含铁食物（瘦肉、动物肝脏），但需遵医嘱监测肾功能指标。