吃醋泡蒜的好处和坏处有哪些？

你好，醋泡大蒜的益处还是很多的，可以软化血管，预防血管老化，降低血液粘稠度，在一定程度上改善了糖尿病的症状，它还具有抗菌的作用，而且对乙脑。肝炎等病毒有杀灭的作用，还能够预防癌症，坏处就是吃多对眼睛不好。