喝银耳汤有什么好处？

长期坚持喝银耳汤对人体的好处有很多，银耳是一种菌类，含有丰富的胶原蛋白，可以起到滋养肌肤、美白淡斑、嫩肤美容的作用。而且还有生物活性成分，具有保健作用，在食用之后可以增强机体的免疫力和抵抗力，以及抗疲劳，抗肿瘤作用。