糖尿病合并高血压患者该如何饮食

糖尿病合并高血压患者饮食需遵循低钠高纤维原则，每日盐摄入≤5g，总热量控制在1500~2000kcal，碳水化合物占比45%~50%，优先选择全谷物、新鲜蔬果及优质蛋白。

1.控制碳水化合物摄入

选择低升糖指数食物，如燕麦、糙米、玉米等，避免精制糖和白米饭过量，每日主食量约200~250g，餐后适当运动可帮助血糖控制。

2.严格限制钠盐摄入

每日盐摄入量控制在5g以内，避免腌制食品、加工肉、酱油等高钠调料，可用香草、柠檬汁等替代部分盐调味，烹饪方式以蒸、煮、凉拌为主。

3.增加膳食纤维与优质蛋白

每日摄入蔬菜300~500g，以深色叶菜、菌菇、根茎类为主，适量摄入鱼类、豆类、低脂奶制品等优质蛋白，帮助稳定血糖和血压。

4.特殊人群注意事项

老年患者需注意少量多餐，避免低血糖；肾功能不全者需限制蛋白质总量，定期监测肾功能；合并高脂血症者需减少饱和脂肪摄入，优先选择不饱和脂肪酸。