急性胃炎应及时调整饮食，短期禁食刺激性食物，多数轻症可自行缓解。若症状持续超过24小时或加重，需及时就医排查病因。
急性胃炎的核心应对策略
- 饮食调整：发病初期选择温凉、易消化的流质食物（如米汤、面汤），避免辛辣、油腻及生冷食物，减轻胃黏膜刺激。
- 药物干预：如胃酸明显增多（反酸、胃痛），可遵医嘱使用抗酸药物（如铝碳酸镁）；呕吐频繁时需警惕脱水，及时补充口服补液盐。
- 特殊人群注意：婴幼儿和老年人因胃黏膜脆弱，需格外注意饮食卫生，避免自行用药；孕妇急性胃炎需优先就医，由医生评估用药安全性。
- 就医指征：出现持续呕吐无法进食、呕血或黑便、高热、剧烈腹痛等症状，需立即前往医院，排除胃溃疡、急性胰腺炎等严重疾病。
急性胃炎多与饮食不当、药物刺激或感染相关，多数情况下通过短期调整即可恢复。关键在于避免病情恶化，特殊人群需在专业指导下处理，切勿延误治疗。