急性肠炎

急性肠炎通常由病毒、细菌感染或饮食不当引发，症状持续1~3天，多数可自愈。治疗以补液防脱水为主，严重时需药物干预。

一、感染性急性肠炎

病毒感染（如诺如病毒）占比高，儿童及免疫力低下者易感，表现为呕吐、水样便；细菌感染（如沙门氏菌）多伴腹痛、黏液脓血便，需抗生素治疗。

二、非感染性急性肠炎

饮食不洁（如生冷、变质食物）或过敏引发，症状较轻，调整饮食后1~2天缓解。需避免刺激性食物，乳糖不耐受者减少乳制品摄入。

三、特殊人群注意事项

婴幼儿需密切观察尿量，预防脱水；老年人及慢性病患者（如糖尿病）应及时就医，避免电解质紊乱；孕妇需警惕感染性腹泻对胎儿影响，及时补液。

四、预防措施

饭前便后洗手，生熟分开；避免生食海鲜、未煮熟肉类；旅行时注意饮食卫生，腹泻期间清淡饮食，少量多次饮水。