过敏湿疹可以吃什么水果和蔬菜？

过敏湿疹患者可优先选择低致敏性、富含维生素C及抗氧化成分的水果和蔬菜，如苹果、梨、西兰花、胡萝卜等，需避免芒果、菠萝、草莓等易引发过敏的食物。

低致敏性水果推荐：苹果、梨、蓝莓、葡萄等表皮光滑、果肉单一的水果，致敏成分较少，且富含果胶和抗氧化物质，有助于减轻皮肤炎症反应。

抗炎蔬菜选择：西兰花、菠菜、胡萝卜等深色蔬菜，富含维生素A、维生素C及类胡萝卜素，可增强皮肤屏障功能，减少过敏发作频率。

需谨慎食用的食物：芒果、菠萝、草莓等热带水果，以及西红柿、辣椒等可能刺激皮肤的蔬菜，食用前建议先少量尝试，观察皮肤反应。

特殊人群注意事项：婴幼儿应避免过早添加易过敏食物，孕妇需均衡摄入营养，哺乳期女性减少易致敏食物摄入，以降低婴儿过敏风险。