乙肝春季吃什么养肝

乙肝春季养肝可多摄入优质蛋白（如鱼类、鸡蛋）、新鲜蔬果（富含维生素C的柑橘类、西兰花）及全谷物，同时保证充足睡眠与适度运动。需注意：1.蛋白质摄入：每日1.0~1.5g/kg体重，避免过量增加肝脏负担；2.维生素补充：每日维生素C推荐量成人100mg，可增强免疫力；3.膳食纤维：每日25~30g，如燕麦、芹菜，促进肠道排毒；4.特殊人群：肝硬化患者需控制蛋白总量，糖尿病患者选择低GI水果（如苹果），儿童避免生食贝类以防感染。