2025-03-26
病情描述:我非常喜欢吃绿豆稀饭,但是在检查出糖尿病之后就没有吃过,今天很想吃,请问我这种情况可以吃吗?
副主任医师 临汾市人民医院
糖尿病病人是可以吃绿豆稀饭的,建议尽量多放绿豆,米饭少一些,因为稀饭是碳水化合物,在食用之后容易导致饥饿和血糖升高,而绿豆有稳定血糖的作用,避免血糖不稳定,因此是使用患者食用的食物。