2025-03-26
病情描述：最近这几天我爸特别想吃酸菜鱼，但是他前段时间被检查出患有糖尿病，不敢给他乱吃东西，请问糖尿病可以吃酸菜吗？
副主任医师 北京中医药大学东直门医院
糖尿病患者是可以吃酸菜。因为酸菜中含有大量食盐、草酸等成分，而糖含量十分的少，患者食用后不会出现血糖升高的情况。可以食用。糖尿病患者在平时要饮食要注意低糖、低脂、低淀粉，多吃水果蔬菜，以免加重病情。