2025-03-26
病情描述：今晚家里煮了胡萝卜粥，但是爸爸之前就查出来患有糖尿病，不知道他能不能吃，请问糖尿病可以吃胡萝卜吗？
副主任医师 北京中医药大学东直门医院
糖尿病的人可以吃胡萝卜，因为胡萝卜中含有丰富的维生素A，可以有助于增强免疫系统，而且还可以降糖降脂，对于高血压和冠心病等疾病有很好的作用，可以和青椒、瘦猪肉一起炒着吃。