肾结石饮食要注意哪些

肾结石饮食需注意控制钙、草酸摄入，增加水分摄入，限制高嘌呤食物。

控制钙摄入：高钙饮食可能增加结石风险，建议每日钙摄入量不超过1000mg，避免过量食用牛奶、奶酪等乳制品，可选择低钙替代品。

限制草酸摄入：菠菜、苋菜、巧克力等含草酸高的食物应适量食用，烹饪前可先焯水减少草酸含量，避免空腹大量食用高草酸食物。

增加水分摄入：每日饮水1500~2000ml，保持尿量2000ml以上，以白开水、淡茶水为佳，避免长期饮用含糖饮料或碳酸饮料。

限制高嘌呤食物：动物内脏、海鲜、啤酒等含嘌呤高的食物需适量，过量嘌呤代谢产生尿酸，可能增加尿酸结石风险。

特殊人群注意：老年人需注意肾功能变化，避免盲目补钙；儿童应保证营养均衡，避免挑食导致营养失衡；糖尿病患者需控制糖分摄入，预防高血糖引发的代谢异常。