病情描述:肾衰饮食应注意什么
主任医师 中日友好医院
肾衰饮食需严格控制蛋白质、盐分、钾磷摄入,同时保证热量充足。
蛋白质摄入:以优质蛋白为主,如鸡蛋、牛奶、瘦肉,每日摄入量需根据肾功能分期调整,避免过量增加肾脏负担。
盐分控制:每日盐摄入不超过3克,避免高盐食物如腌制品、加工食品,防止水肿和高血压。
钾磷管理:减少高钾食物(如香蕉、橙子)和高磷食物(如坚果、蛋黄)摄入,必要时遵医嘱补充磷结合剂。
热量与水分:保证每日热量摄入(约30~35千卡/公斤体重),根据尿量调整水分摄入,避免脱水或水肿。
特殊人群:老年患者需注意营养均衡,避免营养不良;糖尿病肾病患者需同时控制血糖,优先选择低GI食物。