胃肠感冒的饮食

胃肠感冒（病毒性胃肠炎）饮食需遵循"温和、易消化、补水"原则，急性期（1~2天）以流质/半流质为主，恢复期逐步过渡至软食，避免刺激性食物。

急性期（呕吐/腹泻明显时）：优先选择米汤、稀释果汁（如苹果汁）、口服补液盐等，少量多次饮用，每次50~100ml，间隔15~30分钟，避免脱水。

恢复期（症状缓解后）：可添加软烂的白粥、蒸蛋羹、煮烂的面条，搭配少量熟香蕉（含钾）、苹果泥（收敛止泻），逐步增加食物种类，避免牛奶、油腻食物及生冷水果。

特殊人群注意：婴幼儿需严格遵循少量多次原则，避免配方奶突然更换；老年人及慢性病患者（如糖尿病）应控制糖分摄入，优先选择无糖补液；孕妇需确保营养均衡，必要时咨询医生调整饮食方案。

禁忌食物：辛辣、油炸食品、咖啡、酒精及产气食物（如豆类）会加重肠道负担，恢复期1周内避免食用。