血糖高能吃红薯吗？

你好，血糖高的人是可以吃红薯的，但是不能吃太多，红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素和丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等，这些物质对人体都是从非常有益的，还具有一定的抗癌作用，但是含糖量较高，所以要少吃。