糖尿病能吃大杏仁吗

糖尿病患者可以适量吃大杏仁，关键在于控制摄入量并计入每日总热量。

适量食用的益处：大杏仁富含膳食纤维、镁和单不饱和脂肪酸，有助于延缓餐后血糖上升，改善胰岛素敏感性。研究显示，每天摄入28克（约23颗）大杏仁可降低心血管疾病风险。

食用注意事项：需将大杏仁计入每日碳水化合物总量，避免过量导致热量超标。建议选择无盐、无添加糖的原味大杏仁，避免加工产品。

特殊人群提示：合并高脂血症或消化功能较弱的患者应谨慎食用，初次食用时少量尝试，观察血糖反应。老年患者建议磨碎后食用，便于消化吸收。

替代选择：若血糖控制不佳，可选择其他低升糖指数坚果如核桃、腰果，同样需控制每日总量在20~30克范围内。