弥猴桃的功效与副作用

弥猴桃（猕猴桃）富含维生素C、膳食纤维及多种抗氧化物质，适量食用可补充营养、促进消化，但过量可能引发肠胃不适。

一、营养功效

维生素C含量远超多数水果，有助于增强免疫力；膳食纤维促进肠道蠕动，改善便秘；含有的叶黄素等抗氧化成分可能对视力健康有辅助作用。

二、肠胃影响

酸性物质和膳食纤维可能刺激敏感肠胃，空腹食用或过量食用易引发腹痛、腹泻，肠胃功能较弱者需控制量。

三、特殊人群注意

孕妇适量食用可补充叶酸，需注意选择无农药残留的品种；对猕猴桃过敏者禁食；糖尿病患者建议少量食用，因含糖量较高。

四、健康食用建议

每日1-2个为宜，避免空腹食用；食用前洗净去皮，可搭配酸奶或温水减少肠胃刺激；肠胃敏感者建议加工成果泥或加热食用。