小儿肺炎期间的食谱是什么

小儿肺炎期间的食谱应以易消化、高营养、补充水分和维生素为核心原则，分阶段调整，避免刺激性食物。

一、急性期（发热、咳嗽明显期）

需清淡流质或半流质饮食，如小米粥、软烂面条、蒸苹果泥（含果胶护胃），少量多次喂水防脱水，可搭配鲜榨梨汁（润肺），避免牛奶等易产气食物加重腹胀。

二、恢复期（症状减轻、食欲恢复后）

增加优质蛋白（如鸡蛋羹、豆腐脑）和膳食纤维（煮烂菠菜、西兰花），促进黏膜修复。可加入山药粥健脾，避免油炸食品、辣椒等刺激性食物，减轻呼吸道负担。

三、特殊情况调整

合并腹泻者需低脂饮食，如焦米汤+蒸南瓜；过敏体质患儿禁用海鲜、芒果等易致敏食物；婴幼儿可将食材打成泥状，保证吞咽安全，避免呛咳。

四、饮食护理要点

进食后协助拍背排痰，避免过饱导致呕吐；体温超过38.5℃时优先物理降温，如温水擦浴，药物退热需遵医嘱；全程观察呼吸频率，若出现拒食、呼吸急促应及时就医。