芒果皮黑斑点还能吃吗

芒果皮出现黑斑点时，能否食用需分情况判断：若斑点范围小且无软烂变质，通常可食用；若斑点大面积扩散或果肉变软、有异味，则不建议食用。

1.表皮局部小黑点（未扩散）：此类斑点多为果皮细胞氧化或轻微机械损伤，果肉未受影响，可削去斑点及周围少量果皮后食用，不影响营养成分。

2.斑点扩散且果肉变软：可能是霉菌入侵或细菌繁殖，此时果肉可能已被污染，食用后可能引发肠胃不适，建议丢弃。

3.表皮黑斑伴随异味：异味表明微生物大量滋生，产生有害物质，即使削去部分果肉也可能残留毒素，严禁食用。

4.特殊人群注意：儿童、孕妇及免疫力较弱者，建议优先选择无黑斑的芒果，避免潜在风险；糖尿病患者需注意芒果含糖量，即使可食用也应控制摄入量。

5.预防措施：购买后置于阴凉通风处或冰箱冷藏（温度5~10℃），避免挤压，尽快食用；储存时用透气纸袋包裹，减少果皮损伤。