川崎病忌口

川崎病急性期需避免辛辣、过烫、过硬及易过敏食物，恢复期可逐步恢复正常饮食，重点关注营养均衡与消化功能保护。

急性期饮食管理：发热及黏膜充血阶段，以温凉、易消化食物为主，如米汤、藕粉，避免过热食物加重口腔黏膜损伤，忌辛辣刺激及油炸食品致胃肠负担。

恢复期饮食调整：体温正常后可逐步增加蛋白质（如鸡蛋羹、鱼肉泥）及维生素（如蒸南瓜、苹果泥）摄入，帮助血管修复，避免过早食用海鲜、坚果等易过敏食物，降低恢复期过敏风险。

特殊人群注意事项：低龄儿童（<2岁）吞咽功能弱，需将食物碾磨成泥状，避免呛咳；合并冠状动脉病变患儿，长期需控制盐分摄入，预防水钠潴留加重心脏负荷。

营养补充原则：无论急性期或恢复期，均需保证充足水分摄入，每日饮水量约20~30ml/kg，以温水或淡果汁为主，促进代谢产物排出，维持肠道功能稳定。