中暑吃什么解暑

中暑时应优先通过补充水分和电解质缓解症状，饮食以清淡、易消化、富含水分和矿物质的食物为主，避免高油高糖及辛辣刺激食物。

轻度中暑（先兆中暑/轻症中暑）：可食用西瓜、黄瓜等含水量高的蔬果，补充淡盐水或运动饮料以补充钠、钾等电解质，适量摄入绿豆汤等清热饮品。

中重度中暑（热射病/热痉挛）：除上述饮食外，需在专业医疗干预下补充葡萄糖、维生素B族等营养物质，避免自行进食可能加重肠胃负担的食物。

特殊人群：儿童应选择温凉的母乳或配方奶，避免生冷食物；老年人需少量多次饮用温水，避免过量摄入含咖啡因饮品；糖尿病患者需控制糖分摄入，优先选择无糖电解质水。

应急处理：中暑后1-2天内建议以流质或半流质饮食为主，逐步过渡到正常饮食，同时保证充足休息，避免高温时段外出。