胆结石术后可以吃羊肉吗

胆结石术后短期内（1~2周内）不建议吃羊肉，恢复期（2周后）可少量食用。羊肉脂肪含量较高，可能加重消化负担，增加结石复发风险。

术后1~2周内：需以清淡、易消化食物为主，如米粥、面条等。羊肉不易消化，可能引起腹胀、腹泻等不适，影响伤口愈合。

术后2周后：若恢复良好，可少量尝试清蒸或炖煮的羊肉（去油脂），每次50g以内。需观察消化反应，避免油炸、红烧等油腻做法。

特殊人群注意：老年患者或合并糖尿病、高脂血症者，需严格控制羊肉摄入量，搭配蔬菜均衡营养。儿童及婴幼儿不建议食用。

长期预防建议：日常饮食以低脂、高纤维为主，定期复查。若食用后出现右上腹不适，应立即停止并就医。