病情描述:糖尿病肾病要吃什么
主任医师 首都医科大学宣武医院
糖尿病肾病患者饮食需遵循低蛋白、低盐、控糖、适量优质脂肪原则,同时保证热量与营养均衡。
低蛋白摄入:每日蛋白质控制在0.8~1.0g/kg体重,优先选择鸡蛋、牛奶、瘦肉等优质蛋白,避免植物蛋白过量。
低盐饮食:每日盐摄入≤5g,减少腌制食品、加工肉及高钠调味品,避免水肿与血压升高。
控糖管理:选择低升糖指数食物(如全谷物、杂豆),避免精制糖与高糖饮料,监测餐后血糖。
脂肪选择:以不饱和脂肪为主(如橄榄油、鱼油),减少动物内脏、油炸食品,控制总热量。
特殊人群提示:老年患者需注意钙磷平衡,避免高磷食物(如坚果、蛋黄);合并高血压者需严格限盐;透析患者需在医生指导下调整蛋白质与钾摄入。