2025-03-24
病情描述:念珠菌病可不可以吃鸡汤?要注意什么?
主任医师 淮安市第四人民医院
您好,鸡汤内所含的营养物质,是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右,而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。尽量少喝为宜。