反流性食管炎食疗需遵循低酸、低脂、规律进食原则，重点选择温和易消化食物，避免刺激性饮食。
- 主食选择：以软烂的杂粮粥（如小米、燕麦）、发酵面食（如发面馒头）为主，避免油炸面食。
- 蛋白质来源：优先低脂牛奶、豆腐、去皮禽肉，少量鱼类（如清蒸鲈鱼），避免加工肉类。
- 蔬菜与水果：嫩叶菜（如菠菜、生菜）、根茎类（如土豆、山药）可适量食用，酸性水果（如柑橘、番茄）需控制，可选择香蕉、木瓜等温和水果。
- 饮品与调味品：温水、淡茶（如洋甘菊茶）为首选，避免咖啡、酒精、碳酸饮料。调味品以少量橄榄油、醋（稀释后）为主，禁用辣椒、花椒。
- 特殊人群：老年人需注意食物温度适中，避免过烫；糖尿病患者控制碳水化合物总量，优先低GI食物；孕妇建议少食多餐，避免夜间进食。
温馨提示：食疗需长期坚持，症状持续或加重时应及时就医，遵循专业诊疗方案。