痢疾吃什么食物

痢疾期间宜选择易消化、低纤维、温和的食物，如白粥、蒸苹果、煮胡萝卜等，避免油腻、辛辣及高纤维食物。

感染期（急性发作期）：以流质或半流质食物为主，如米汤、藕粉、稀面汤，减轻肠道负担，补充水分和电解质。

恢复期（症状缓解后）：逐步增加软烂食物，如软米饭、煮烂的面条、蒸蛋羹，可添加少量瘦肉末、豆腐等优质蛋白，促进肠道黏膜修复。

特殊人群提示：婴幼儿需避免固体食物，以母乳或配方奶为主，少量多次补充口服补液盐；老年人及慢性病患者应咨询医生后调整饮食，避免高糖、高盐食物。

禁忌食物：绝对禁止食用辛辣、油炸、生冷食物，以及未煮熟的肉类、海鲜，避免加重肠道刺激和感染风险。