炙甘草和甘草的区别？

炙甘草与甘草的区别主要在于炮制工艺和药效侧重。炙甘草经蜜炙后，甘温之性增强，补脾和胃、益气复脉作用更突出，而生甘草偏于清热解毒、祛痰止咳。

炮制工艺差异

炙甘草通过蜜炙法加工，使甘草表面颜色加深，质地滋润，蜜的甘温特性与甘草结合，增强补益作用；生甘草未经蜜炙，保留原药材的清热功效。

性味归经变化

炙甘草味甘，性温，归心、肺、脾、胃经，蜜炙后温性更明显，补益力增强；生甘草味甘，性平，归心经，清热解毒作用突出。

功效侧重不同

炙甘草多用于脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸脉结代等，能益气复脉、调和诸药；生甘草常用于痈肿疮毒、咽喉肿痛、咳嗽痰多，可清热解毒、祛痰止咳。

临床应用场景

脾胃虚寒者宜用炙甘草，如四君子汤中炙甘草调和脾胃；咽喉肿痛、食物中毒时选用生甘草，如桔梗汤中配伍清热解毒。

特殊人群注意

孕妇、哺乳期女性及婴幼儿需在医生指导下使用，避免长期大量服用；高血压患者慎用炙甘草，因其可能引起水钠潴留。