老白茶功效与药用

老白茶经过长期陈化，含有丰富的黄酮类物质、茶多糖和氨基酸，具有抗氧化、调节代谢、增强免疫力等潜在益处。

抗氧化与心血管健康：老白茶中的多酚类物质能清除自由基，研究表明其可能有助于调节血脂，降低心血管疾病风险。

代谢调节：茶多糖和咖啡因可促进新陈代谢，辅助调节血糖和体重管理，但需注意其升糖指数与个体血糖反应差异。

免疫支持：老白茶中的氨基酸（如茶氨酸）能调节免疫细胞活性，尤其适合免疫力较弱人群日常饮用，帮助减轻疲劳感。

特殊人群注意事项：孕妇、哺乳期女性及贫血患者应控制饮用量，避免过量咖啡因影响铁吸收；老年人可适量饮用，但需注意空腹饮用可能刺激肠胃。

饮用建议：老白茶冲泡温度以90~95℃为宜，每日饮用量建议控制在3~5克茶叶范围内，避免长期大量饮用导致失眠或影响睡眠质量。