秋天吃这物养发补肾功不可没

对于秋天，我们很多人的感觉都是，温度适宜，风也舒服，但是秋天我们的皮肤会很干燥，而且也容易掉发。因此，秋天的一大重点是养发。那么如何养发呢?方法有哪些呢?一起来看看吧。

栗子是我们所熟悉的一种食物，也是坚果中的一种，被誉为千果之王，板栗的营养价值是非常丰富的，特别适合想要温补肾阳的人，如果你脾胃不好的话，不妨多吃板栗。

秋季是栗子上市的季节，有一句中国民谚讲：七月杨桃八月楂，九月栗子笑哈哈，这个时候吃到的栗子，都是新鲜的!

板栗的功效与作用

1、抗衰老

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

2、养发护发

板栗的营养价值丰富，含有的维生素、矿物质，远远超过普通水果和西红柿。能防治高血压、骨质疏松等疾病，滋补价值很高，并能帮助脂肪代谢。

估计大家很难相信，新鲜板栗中含有的维生素C比西红柿还要多哦，还是苹果的十倍多。

栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍。

这些维生素、微量元素和矿物质是头发所必需的主要营养，每天坚持吃六七粒板栗，对头发会有很好的滋补效果!

3、益气健脾

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

4、补肾养肾

对肾虚有良好的疗效。唐朝孙思邈认为板栗是肾之果也，肾病宜食之。《本草纲目》中指出：栗味甘性温，入脾胃肾经、栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。

栗子有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用，适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多，强身健体。

5、老年人的食用佳品

栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

每次约10个为宜。中医认为板栗能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好疗效，故又称肾之果。不过栗子生吃难消化，就熟食又容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃，每天多吃10个就可以了。

而且栗子富含膳食纤维非常柔软，血糖指数比米饭还低，只要加工烹调中没有加入白糖，糖尿病人也可适量食用。

选购栗子的时候，不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。颜色太过金黄的果肉，有可能是经过化学处理的。如果炒熟或煮熟后发现果肉中间有些发褐，倒不需要 担心。这是栗子所含的酶发生褐变反应所致，只要味道没变，对人体就没有危害。栗子虽然被称为 肾之果，养发、护肾有奇效，但也容易肚胀，不易多吃，每天只吃7~8粒，坚持一段时间，就能对身体和头发起到很好的滋补效果!

女人养发补肾必用八黑

黑，很容易令人想起非洲黑人。整日曝晒在阳光底下的他们黑的不可思议，他们肤色黑，但却也比起其他肤色的人更强壮、健康。

生活中有很多食物有补肾补气效果，黑色食物是大家公认的补肾高手，功效如此强大的黑仔黑物都有哪些呢?今天小编为大家推荐八黑!

1、黑豆

又名乌豆，味甘性平，入脾经、肾经。传统中医学认为，黑豆有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能。含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质，所含雌激素，有益于延缓衰老，养颜美容。

黑豆还能有益于治疗水肿，且活血解毒。药理研究结果显示，黑豆能养阴补气，是强壮滋补的食品。

吃法多样，适于炖食、熬粥，或制作豆浆，以及磨成豆泥制作点心等。

黑豆汁可用于缓解及治疗食物及药物中毒。

2、黑莓

黑莓中含有的多酚，可能清除能损伤大脑的细胞，进而延缓老年人认知减退，位于波士顿的老年人类营养学研究中心的研究人员如是说。

3、黑枣

黑枣性温味甘，富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E，和磷、钙、铁等微量元素，还有各种营养元素，有补肾与养胃的功效。

并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。所以黑枣被称为营养仓库，经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒，是润泽肌肤、乌须黑发佳品。

4、黑芝麻

《本草纲目》称，服用黑芝麻一年身面光泽，两年白发返黑，三年齿落更生。

中医学认为，黑芝麻具有使秀发乌泽靓丽、补血养颜、明目、益肝补肾、润燥乌发、祛风、润肠生津等多种功效，是极佳的养发美容食品。

而其富含的不饱和脂肪酸、维生素E、钙等元素有助于降低胆固醇，防止高血压。其中的铁和维生素E是预防贫血、消除血管胆固醇的重要成分。

同时可清除体内自由基，抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。常吃黑芝麻可以帮助预防和治疗胆结石，且有健脑益智、延年益寿的作用。

在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑，因为黑芝麻还有补肝肾、润五脏的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的须发早白、脱发以及皮燥发枯、肠燥便秘等症。

5、黑米

从汉代到清末，被称为贡米，是大米家族中身价高的品种。

根据一项研究，黑米实际上比蓝莓含有更多的花青素抗氧化剂。

研究发现，黑米中含18种氨基酸及硒、铁、锌等微量元素B1、B2，营养价值极高，具有滋阴补肾、健脾暖肝，明目活血的功效。长期食用黑米，可以促进睡眠，还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。

现代医学认为，因为黑米的麸壳里有相当高含量的维生素E，维生素E能促进免疫系统的功能，保护细胞免受自由基的损伤。黑米对补血、止痛、治疗内外伤均有一定功效。

产妇多吃黑米食品，身体可早日恢复;跌打、骨折者多吃黑米食品或将黑米捣烂外敷，可加快治愈，且辅助治疗风湿关节炎。

适合熬粥，也可用于制作点心、汤圆、粽子、面包等。

用冷水淘米，不要揉搓，且泡米水要与米同煮，以充分保存其营养成分。

把黑豆、黑米、黑芝麻熬成粥，经常食用养肾补血气，将黑豆、黑米、黑芝麻这三黑，外加将枸杞、山药、小米、核桃这7种纯天然五谷杂粮，按科学配比，营养秘方，现磨而成核桃芝麻黑豆粉，不含任何糖分和添加剂，保留了原汁原味的谷物浓香。

由于这些五谷杂粮是人们日常食品，所以肾气虚弱者、脱发掉发人群可坚持长期食用，对人体没有副作用，细粉状比粥更利于人体的吸收，食用方便，男女老少皆宜。

6、黑木耳

黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。

常吃有补血、活血、抗血小板凝集、防止血凝固形成血栓等功效，可防治冠心病、动脉硬化，调节血糖、降低血液黏稠度、降低血胆固醇的作用。

黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。

黑木耳可以增加饱腹感，有助于控制体重，保持体形。常食有益于去除面部色斑，养颜美容。 适于炒、炖、涮、制作凉菜等多种烹饪方式。

烹饪前应长时间泡发，并多清洗几次以去除杂质。

7、黑扁豆

这种黑色扁豆含有丰富的矿物元素：每杯含有约8毫克，对女性来讲，每天所需矿物质总量是18毫克。

扁豆也因其可溶性纤维含量高而著称，根据伊利诺伊大学的一项新研究，可溶性膳食纤维不仅能降低胆固醇，还能增强免疫力。

8、黑芸豆

黑芸豆，学名菜豆，黑色的外皮富含生物黄酮素，根据康奈尔大学的研究，生物黄酮素这种强有力的植物营养素具有抗癌作用。

我黑我骄傲，我为健康代言。多吃以上八种黑物，为身体增添营养。

结语：秋天是板栗上市的季节，多吃板栗有利于头发，还能够补肾的哦，孕妇吃些板栗，对自己和胎儿都是有帮助的。除此之外，如果你想养发补肾的话，不妨多吃些黑色的食物。