枸杞茶的功效 这种常见中药竟能保肝护眼

我们在很多人的茶杯中都可以看到枸杞的身影，很多人喜欢用枸杞来泡茶，或者在煲汤时放入一些枸杞，用枸杞泡茶对身体有很多好处，喝枸杞茶有哪些功效呢?枸杞不仅仅可以用来泡茶，其他食用方法有哪些?并不是所有人都适合食用枸杞，枸杞的使用注意事项有哪些?

枸杞茶的功效

1、保护肝脏

枸杞茶中含有枸杞甜菜碱，适量摄入这类物质，能在一定程度上影响脂质的代谢，还有助于保护肝脏，尤其是患有脂肪肝的朋友可以适量饮用。如果因为肝肾不足，经常腰膝酸软，也可以适量饮用枸杞茶来缓解。

2、保护视力

很多朋友都知道枸杞能够保护视力，因为枸杞中含有胡萝卜素。胡萝卜素有助于合成维生素A，对于保护视力具有一定的作用。此外，经常用眼的朋友，也可以饮用枸杞来缓解眼睛干涩、视物模糊等症状。

3、预防贫血

枸杞茶中还含有维生素B、维生素C等多种营养物质，适量补充，可以提高造血功能，还能预防贫血，贫血的女性朋友可以适量饮用。

枸杞的食用方式有什么

1、炒菜时放一些

用枸杞泡茶是较为常见的一种食用枸杞的方法，但是枸杞中的营养物质多数是水溶性的，温度过高时容易被破坏，可以干枸杞泡一下之后，在炒菜时放入一些，尤其推荐枸杞子炒猪肝。准备猪肝100克，西芹200克和适量枸杞，先将猪肝中放入一些盐、酱油、淀粉、料酒、鸡蛋，搅拌均匀之后进行腌制。在油锅中先将猪肝炒变色，之后再放入西芹和枸杞，炒熟即可。

2、煲汤

很多人在煲汤时都会放入一些枸杞，尤其是鸡汤、排骨汤中，适量加入枸杞煲汤，具有滋补肝肾的作用。

3、干嚼

枸杞可以用来直接吃，放入口中咀嚼之后，能让枸杞中的营养物质被身体吸收更加充分，但是要注意食用量，不可过量食用，以免出现上火症状。

食用枸杞的注意事项

1、阴虚人群不宜食用

枸杞性温，阴虚人群食用之后可能导致上火症状，干嚼更要减少用量。

2、不宜过多食用

过多食用枸杞，有可能导致上火，出现流鼻血、眼睛红肿不适等症状，想要身体更健康，建议每天食用枸杞的量不超过20克。

结语：很多人都会饮用枸杞茶来起到养生的作用，适量饮用枸杞茶确实能滋补肝肾、益精明目，但是要注意食用的量。在炒菜或者煲汤的时候也可以适量加入枸杞，对身体健康也有好处。此外，还有很多人选择干嚼枸杞，干嚼枸杞的功效发挥得更好，食用时也要避免过量。

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