天麻的好处 关于中药天麻你具体了解多少

天麻是常见的一味中药材，现在经常被人们用在临床上，很多中成药物中也存在天麻，大家知道天麻具体的好处有什么吗?关于天麻的吃法有很多，除了当做药物，还可以做成菜式。一些人不适合吃天麻，天麻的禁忌有哪些?

天麻的好处

1、止痛

有研究人员在天麻的基础上做出了天麻注射液，将其注射到人体后，能起到比较好的镇静作用，有一定的止痛效果。如果大家在生活中被血管神经性头痛困扰着，是可以用天麻缓解症状的，还有天麻对三叉神经痛以及脑血管病所引起的头痛也有改善作用。

2、辅助降低血压

生活中正确的服用天麻是可以降低血压的，这个情况比较适合高血压患者，有高血压的朋友，可以在医生的指导下服用药物。还有坚持服用天麻，能起到不错的强健筋骨作用，帮助大家改善腰膝酸软等症状，也具有平肝益气效果。

3、镇静作用

天麻中存在一种叫做天麻素的物质，这个物质能帮助人们改善神经衰弱相关症状，并且治疗的效果可以达到80%左右。天麻中有一种比较特殊成分，这个物质能抑制咖啡因作用于中枢神经系统，还可以改善中枢神经过度兴奋。

4、保护心脏

正确服用天麻，能改善外周和冠状动脉血流量，保护心脏，同时也能减轻心慌和气短等症状，比较适合心脏功能不好的中老年人，利于身体恢复。

5、改善记忆力

天麻能帮助提高智力，改善记忆力。日本研究团队把天麻注射液用于治疗认知功能障碍，效果还不错。

6、抗惊厥

研究表明，天麻能辅助治疗肢体麻木和面部神经抽搐，也能缓解癫痫症状。另外，用适量天麻泡水，能辅助治疗胆绞痛和心绞痛。

天麻的吃法

天麻猪脑粥

原材料：天麻20g，猪脑一个，粳米250g.

烹调方式：将猪脑清洗，与天麻相互嵌入砂锅内，再放进粳米，加清水熬粥，以粥、脑熟为度。

食法：每天早上起床，服用温热粥1次。

天麻烧牛尾

原材料：天麻20g，牛尾2条，母鸡肉、肘子、干贝母花、调味品知适当。

烹调方式：将天麻清洗放进罐里，加清水上笼蒸透切片。用母鸡、肘子肉同熬汤。将牛尾按关节缝剁对外开放下锅内，放水、葱、姜、纯粮酒烧开以去臭味，再将已除掉臭味的牛尾挑入煮好的母鸡、肘子火锅内，另外也将香肠、瑶柱、调味料放进汤内，用慢火煨2h，熟后将牛尾、母鸡、肘子挑动，齐整地码入盘里，随后再将天麻片镶于盘周边，浇上熟淀粉，浇上芝麻油即成。

食法、食量：每天食肉、喝汤1——2次。

天麻炖鸡

原材料：老母鸡1只(约重1500g)，天麻15g，发制冻菇40g，老母鸡汤五百克，调味品适当。

烹调方式：将天麻清洗切片，放进碗中，上笼蒸10min取下。鸡去骨切割成小块，用油氽一下，捞起来。葱、姜用油煸出味，添加老母鸡汤和调味品，倒进黑椒鸡块，用慢火焖40min，添加天麻片，再焖5min，水淀粉勾芡，浇上猪板油。

食法：佐餐或单食均可。

天麻炖甲鱼

材料：甲鱼1只(约450g)，天麻片15g，调料适量。

烹制方法：用沸水将甲鱼稍烫一下后，刮去表面泥膜，挖净体内黄油。用甲鱼胆在甲鱼壳背上涂1周，腹盖向上置于容器中，再将天麻片、葱、姜覆盖其上，加黄酒适量后，容器加盖，隔水炖1.5——2h。

食法、食量：食时，根据食者的喜好，用麻油或调制蒜泥等调味汁水，蘸食新炖熟的天麻及甲鱼，并喝汤。

天麻的禁忌

1.禁忌人群

天麻不适合阴虚的人群服用，如病人见津液衰少，血虚、阴虚等，均慎用天麻。

2.不能过量服用

不管是大量服用天麻还是长期服用天麻，都有可能会导致出现红斑，也就是我们平时所说的红疹现象，对于身体健康发展来讲是不合适的，同时如果服用的量太大的话，还有可能会出现头痛或者是胸闷的情况，对于我们自身的健康造成严重的威胁，特别不推荐。

3.不要单独服用天麻

如果是当作药物服用，那么好在专业的医生指导下进行，如果是制作菜谱，那么一定要按照相关的食谱来进行制作。一定不能盲目的食用天麻，以免导致不良后果的出现。

结语：上文已经为大家介绍了天麻的好处，服用天麻可以止痛，还能保护心脏、增强记忆力，也能改善很多不适的症状，并且能起到助眠的效果，不过在服用天麻时，要了解它的禁忌哦。